8 december 2023: Het was een bijzonder geslaagde avond in de sfeervolle ridderzaal van het kasteel van Moerkerke die bij iedereen zeer gesmaakt heeft... Er waren 31 deelnemers ingeschreven.
Naast de Grand Maître, Messire Johny Algoet, mochten we eveneens de Grand Connétable, Messire Jos Geyskens verwelkomen. Ook de Grande Commanderie Waregem was aanwezig onder leiding van Grand Commandeur,
Messire Jan Herman. De avond werd ingezet met een glaasje Champagne van het huis Haton et Filles uit Damerie (Sonate). De fijne zuren van limoen en citrusvruchten waren ideaal om de smaakpapillen op temperatuur te krijgen.
Het driegangenmenu was bijzonder fijn en de wijnen waren uitstekend. Bij elk gerecht had Francky twee wijnen geselecteerd. Het was soms moeilijk kiezen welke wijn het beste paste bij het gerecht. De meningen waren soms erg verdeeld. Net het bewijs dat de geselecteerde wijnen een goede match waren met het gerecht.
We hadden ook het genoegen om enkele bezoekers te verwelkomen. We hopen dat ze van deze avond genoten hebben en... misschien graag willen aansluiten bij onze Clan.
Enkele sfeer foto's geven een betere indruk dan heel veel woorden...
Comentários